Vila do Crato Imagem: guymoll ( http://www.flickr.com/photos/guymoll/2609762993/ )

De 24 a 27 de Agosto a Câmara Municipal do Crato organiza a 27ª edição do Festival do Crato, com feira de Artesanato e Gastronomia e novamente com uma forte aposta na componente musical, trazendo a Portugal os Gotan Project e Grabriel o Pensador, contando também com Deolinda, Legendary Tigerman, Clã entre muitos outros, incluindo também Os Homens da Luta.

O passe de quatro dias (€18) dá acesso a uma área com permissão para acampar.

A vertente gastronómica conta com dois restaurantes oficiais, O Lagarteiro e O Prior do Crato, que ao longo dos quatro dias confeccionam uma mostra da gastronomia local. A refeição, sem bebidas, custa €13 por adulto e €6.50 para crianças até aos 12 anos. É recomendado efectuar marcação.

O LagarteiroMarcações: 254 790 113

Como ementa alternativa, todos os dias haverá:
Grelhada Mista ou Bacalhau à Lagareiro

O Prior do CratoMarcações: 918 204 830

Como ementa alternativa, todos os dias haverá:
Segredos na Brasa ou Bacalhau à Prior do Crato

4ª FeiraEntradas Regionais
Sopa de Tomate
Migas de Espargos c/prezinhas da matança
Alhada de Cação
Farófias/Salada de Fruta
Entradas Regionais
Sopa de feijão com repolho
Ensopado de borrego à moda do Crato
Lombo de porco assado com castanhas e batata a murro
Arroz doce ou fruta
5ª FeiraEntradas Regionais
Sopa de Batata com Bacalhau
Ensopado de Borrego
Lombo de porco à moda do Crato
Arroz Doce/ Salada de Frutas
Entradas Regionais
Sopa de Feijão verde á ganhão
Bochechas de porco alentejano salteadas no forno com migas de feijão com couve
Bacalhau dourado à moda de Elvas
Pudim ou fruta
6ª FeiraEntradas Regionais
Sopa de Feijão e Couve
Bochechas de porco preto em forno de lenha c/batatinha corada
Miga Gata
Sericaia/ Salada de Frutas
Entradas Regionais
Sopa (caldinho de poejo com cação)
Febrinhas da matança com miga de batata
Pezinhos de tomatada com batata
Torta de laranja caseira ou Fruta
SábadoEntradas Regionais
Canja de Galinha à Moda do Crato
Migas de Batata com Entrecosto e enchidos regionais
Estufado de Borrego com Batatinha Corada
Tecolameca/ Salada de Frutas
Entradas
Sopa de tomate á camponesa
Fritada de carne com migas
Queixadas assadas no forno com arroz de feijão
Doce ou Fruta

Mais informações em: http://www.cm-crato.pt/festivaldocrato/

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